Pomysł na szybki obiad, dla osób znudzonych wiecznymi schabowymi ;)
Składniki:
jedna duża pierś z kurczaka
dwa jajka
dwie łyżki mąki pszennej
sól, pieprz
natka pietruszki
Przygotowanie:
Pierś kroimy na małe kawałki.Mieszamy z jajkiem, mąką i natką. Doprawiamy do smaku. Smażymy na rozgrzanej patelni z olejem z obu stron do zarumienienia :)
nigdy nie robiłam takiego kotleta :) ciekawy pomysł :)
OdpowiedzUsuńpolecam, mąż był zachwycony, zawsze to jakaś odmiana :)
OdpowiedzUsuń