Ostatnim rzutem na taśmę, jeśli komuś brakuje 12 dań. A pomysłów już brak. Polecam śledzia w sosie chrzanowym.
Składniki:
2Ł majonezu
6 filetów śledziowych
150ml jogurtu naturalnego
1ł chrzanu
1ł musztardy
2 cebule
sól i pieprz
Przygotowanie:
Filety umyć, zalać zimną wodą i ostawić na godzinę. Po tym czasie odsączyć i pokroić na kawałki 5cm.
Obraną cebulę pokroić w cienkie piórka, posypać solą i na chwilę odstawić.
Majonez, jogurt, chrzan, musztardę połączyć i wymieszać. Doprawić pieprzem. Sos majonezowy połączyć z cebulą i śledziem. Wstawić do lodówki na kilka godzin :)
Ja użyłam śledzi z Biedronki :) do dziś są w promocji za 7,69zł. W wiaderku jest 6 płatów.
Życzę już Wszystkim Wesołych Świąt, spędzonych w gronie rodzinnym.
