Jest to sałatka must have każdej mojej imprezy. Dzielę się przepisem by to dobro poszło w świat i cieszyło żołądki innych :)
Składniki:
1 kapusta pekińska
2 piersi z kurczaka
przyprawa do gyrosa
6 ogórków kiszonych
2 cebule czerwone
ketchup
Sos:
200-250ml majonezu
4Ł śmietany
3 ząbki czosnku
sól
pieprz
Przygotowanie:
Pierś z kurczaka pokrojoną w kostkę podsmażamy na patelni, na niewielkiej ilości oleju. Przyprawiamy pod koniec smażenia przyprawą do gyrosa.
W tym czasie kroimy kapustę, ogórka w kostkę i cebulę w plasterki.
I tworzymy warstwy:
1. mięso polane ketchupem
2.kapusta
3.ogórek
4.cebula
5.mięso (można znów polać ketchupem)
6.kapusta
7. ogórek
Wszystko polewamy sosem.
Można podawać także zawinięte w tortille.
Dla ozdoby można posypać sos papryką słodką.
Lubię taką sałatkę i chyba sobie ją dzisiaj zrobię bo mi o niej przypomniałaś, aczkolwiek ja jadłam jeszcze taką wzbogaconą - była tam jeszcze warstwa z kukurydzy słodkiej (z puszki), Papryka konserwowa i co najważniejsze prażona cebulka :)
OdpowiedzUsuńooooooooooo mam prażoną cebulkę, kupiłam ostatnio w Lidlu :)
OdpowiedzUsuńLubię taką sałatkę, tylko zamiast pekinki dałabym lodową :D
OdpowiedzUsuńwygląda pysznie :) niedługo organizuje urodziny to może spróbuję zrobić :) dodam przepis do zakładek ;)
OdpowiedzUsuńwygląda pysznie :) od kilku dni 'chodzi' za mną ta sałatka :)
OdpowiedzUsuńidę sobie zrobić :P
OdpowiedzUsuńuwielbiam tą sałatkę:)
OdpowiedzUsuńMoja ulubiona!:)
OdpowiedzUsuńProsta i jakże przyjemna wersja :D Taką sałatkę można na każdą domówkę przygotować :) Moi znajomi już wiedzą, że się w niej specjalizuje :P Ja nie dodaję cebuli ale to kwestia gustu, a właściwie smaku ;) Zapraszam także to spróbowania mojej wersji tej sałatki :) http://salatkagyros.pl/
OdpowiedzUsuń